この絶品スイーツがシャングリラで味わえるんです☆
北海道・小樽に本社を持ち、北海道内にのみ直営店を持つ LeTAO。
そのLeTAOの人気スイーツであるチーズケーキ「DOUBLE FROMAGE」が
シャングリラで食べられちゃいます！
通信販売でしか食べることのできなかった「LeTAO」の極上スイーツですが、
シャングリラならいつ来ても美味しくいただけちゃいます(≧▽≦)
そのLeTAOのチーズケーキプレートにも
シャングリラのメイド達がお絵かきしてくれるみたい！！
シャングリラの美味しい窯焼きピザを食べた後は、
このLeTAOのチーズケーキ「DOUBLE FROMAGE」と
BUN COFFEEのオーガニックコーヒーとでまったりほっこりしちゃいましょ☆
北海道産の小麦粉、生クリームと相性の良いチーズを世界中から探し求め、 さわやかな風味のイタリア産マスカルポーネチーズと、 重厚な風味のオーストラリア産クリームチーズを厳選。 とろりとなめらかなレア&ベイクドの2層仕立てにしました。
ドゥーブルフロマージュにヨーロッパブランドのクーベルチュールチョコを加えました。
カカオのまろやかなほろ苦さと、 チーズのさわやかな酸味が引き立てあいながら調和しています。
下層はオーストラリア産クリームチーズとスイートチョコを使って焼き上げたベイクドタイプ。
上層は、イタリア産マスカルポーネチーズと北海道産の生クリームを使ったレアタイプの2層仕立て。